Cal que els nens tinguin una bon alimentació des de ben petits per estar sans, però cal controlar aquestes quantitats i la varietat dels aliments ja que poden tenir problemes de sobrepès. Mireu al bloc "guiainfantil" per saber-ne més.
dimarts, 27 d’octubre del 2009
Activitat "el dia de la fruita"
En el Col.legi Petit Món de Castelldefels, fan un dia a la setmana una activitat anomenada "el dia de la fruita". Aquesta activitat la realitzen trimenstralment; això els hi prermet crear uns bons hàbits sobre l'alimentació en la etapa infantil. És tot un repte pels pares, educadors i professionals de la docència.
És important desenvolupar aquests hàbits tan saludables per crear una bona alimentació pel nen i així també incorporar les fruites a la seva dieta diària. No hi ha dubte que és una mica difícil animar-los però podem crear activitats i receptes divertides que ens ajudim a aconseguir que s´acostumin a menjar fruites. Amb això s'aconseguirà que en un futur el nen no tingui carències alimentàries.
Els mestres han decidit realitzar-lo durant el tercer trimestre (abril-juny) ja que consideran que el canvi estacional de la primavera a l'estiu és época on abunden més varietats de fruites i on els nens poden gaudir i conèixer les seves textures i gustos amb un clima més acollidor i durant més temps.
És important desenvolupar aquests hàbits tan saludables per crear una bona alimentació pel nen i així també incorporar les fruites a la seva dieta diària. No hi ha dubte que és una mica difícil animar-los però podem crear activitats i receptes divertides que ens ajudim a aconseguir que s´acostumin a menjar fruites. Amb això s'aconseguirà que en un futur el nen no tingui carències alimentàries.
Els mestres han decidit realitzar-lo durant el tercer trimestre (abril-juny) ja que consideran que el canvi estacional de la primavera a l'estiu és época on abunden més varietats de fruites i on els nens poden gaudir i conèixer les seves textures i gustos amb un clima més acollidor i durant més temps.
Per començar els mestres informen als pares mitjançamt un escrit que tots els dimeces els nens han de portar una peça de fruita per menjar al hora de l'esbarjo.
Nom de la activitat: “el dia de la fruita”
Desenvolupament de la activitat:
Les educadores consideren convenient que cada setmana els nens puguin escollir la fruita que més els agradi de les vuit fruites que aparéixen en el quadre que han creat.
Tots el dimecres abans d'anar al pati l'educador/a dirà als nens que mostrin la seva fruita i que diguin quina és, seguidament s’apuntarà a la pissarra cada fruita.
La fruita que tingui méspunts guanya.
Desprès cada nen posarà en el quadre de la fruita un gomet del color que toca aquella setmana a la graella on està el seu nom i posant-lo a sota de la fruita que ell ha portat.
Tots el dimecres abans d'anar al pati l'educador/a dirà als nens que mostrin la seva fruita i que diguin quina és, seguidament s’apuntarà a la pissarra cada fruita.
La fruita que tingui méspunts guanya.
Desprès cada nen posarà en el quadre de la fruita un gomet del color que toca aquella setmana a la graella on està el seu nom i posant-lo a sota de la fruita que ell ha portat.
Aquest quadre, està formant per una cartolina gran i està dissenyat de la següet manera. És un quadre de doble entrada, a la part esquerra es posa el nom de cada nen, a la part de dalt es posen els dibuixos de les següent fruites en les cinc columnes que hi ha. Per exemple: primera columna plàtan, segona columna poma, tercera comuna pera, quanta columna taronja i cinquena columna kiwi, raïm, maduixa i cirera.
Observacions: si per exemple hi ha algun nen al·lèrgic a la fructosa i no pot menjar fruita, aquest nen participarà fent de fruiter/a i dibuixarà a la pissarra la fruita guanyadora. Es pot realitzar una corona de cartolina amb fruites de paper, per fer aquest personatge, i així el nen es sentirà més identificat.
Fotografia de corones de fruites.
L'alimentació infantil a l'escola
A les aules, podem introduir l'hàbit d'una bona alimentació a través dels esmorzars. Podem crear uns panells on sortin els aliments usuals d'aquest àpat. De manera que, els nens/es quan acaben d'esmorzar marquen l'aliment que s'han menjat. Així coneixen els diferents aliments, inclús podem marcar les vitamines o les seves aportacions al cos humà. Per poder aprofondir més, caldria una entrevista anterior amb les famílies i conscienciar-les de la importància d'aquest tema i establir unes pautes. Fins i tot la prohibició de segons quins aliments (a l'aula), com per exemple la brioixeria industrial.
"Jornades gastronòmiques"
Una activitat relacionada amb l'alimentació e implantada a l'escola a través dels dinars, és el donar a conèixer els aliments típics d'altres cultures com per exemple la xinesa. Aquesta activitat la dut a terme l'empresa Adara al col·legi Gavà Mar, denominant-la Jornades gastronòmiques. Aquestes jornades tenen gran acceptació pels nens/es, perquè van acompanyades de guarniments com per exemple un barret xinès, o a la jornada andalusa una flor pel cabell feta amb paper. Les jornades queden obertes també a la descoberta d'aliments rics en calci, o aliments com els fruit secs... Aquestes són algunes idees molt bones per treballar l'ampli ventall d'aliments saludables que hi ha.
Educació alimentària des de les aules
Notícia: “L’assignatura més saborosa”
De la pàgina web dels supermercats Eroski a l’apartat de la revisat consumer (la imatge també és d'aquest apartat).
De la pàgina web dels supermercats Eroski a l’apartat de la revisat consumer (la imatge també és d'aquest apartat).
L’educació alimentària a les aules és un tema que es parla desde fa temps entre pares, metges, especialistes i educadors. Es vol aconseguir que els infants segueixin una dieta sana i equilibrada, que no consumeixin tants dolços, aliments rics en greixos i prenguin més fruites i verdures. Per acabar de completar és bo que els nens i nenes facin activitat física almenys 2 o 3 dies a la setmana.
S’han posat en marxa varies iniciatives europees per tractar el trastorn alimentari que ha arribat a tal punt de ser un problema greu a causa del impacte que produeix una mala alimentació. En el 2008 va sorgir el projecte “Pla de consum de fruita fresca a les escoles” es basava en que els nens mengessin fruita a diari, juntament amb el programa escolar de que els escolars, dediquessin almenys tres hores setmanals a l’assignatura d’educació física.
L’Organització Mundial de la Salut la OMS va crear un pla de distribució gratuïta de fruita a les escoles, perquè els nens desenvolupessin el seu sentit del gust i que adquireixin hàbits saludables; a tot això s’uneix el repartiment d’hortalisses i el de “Llet a les escoles” per potenciar que mengin lactis com els iogurts, que funciona desde fa més de 30 anys. Aliments essencials per la seva dieta diària. És un projecta que s’ha començat a aquest curs 2009-2010 en un nombre reduït de centres, però que es preveu ampliar si funciona bé.
Iniciatives a Espanya sota les directrius de l’Estratègia par la Nutrició, l’Activitat Física i la Prevenció de l’Obesitat (NAOS), es desenvolupa des del curs 2006-2007, promovent hàbits alimentaris saludables i estimular la pràctica d’activitat física regular, desde l’escola amb nens d’entre 6 i 10 anys. Implicant la participació de les famílies, l’escola (també en el menjador escolar). En el 2004 va aparèixer l’Associació per a la promoció de Fruites i Hortalisses “5 al dia” adreçats, a tots els centres interessats en la bona alimentació dels infants en els cicles d’educació infantil i primària per incorporar, fruites i hortalisses en els menús escolars i transformar-los en saludables.
S’han posat en marxa varies iniciatives europees per tractar el trastorn alimentari que ha arribat a tal punt de ser un problema greu a causa del impacte que produeix una mala alimentació. En el 2008 va sorgir el projecte “Pla de consum de fruita fresca a les escoles” es basava en que els nens mengessin fruita a diari, juntament amb el programa escolar de que els escolars, dediquessin almenys tres hores setmanals a l’assignatura d’educació física.
L’Organització Mundial de la Salut la OMS va crear un pla de distribució gratuïta de fruita a les escoles, perquè els nens desenvolupessin el seu sentit del gust i que adquireixin hàbits saludables; a tot això s’uneix el repartiment d’hortalisses i el de “Llet a les escoles” per potenciar que mengin lactis com els iogurts, que funciona desde fa més de 30 anys. Aliments essencials per la seva dieta diària. És un projecta que s’ha començat a aquest curs 2009-2010 en un nombre reduït de centres, però que es preveu ampliar si funciona bé.
Iniciatives a Espanya sota les directrius de l’Estratègia par la Nutrició, l’Activitat Física i la Prevenció de l’Obesitat (NAOS), es desenvolupa des del curs 2006-2007, promovent hàbits alimentaris saludables i estimular la pràctica d’activitat física regular, desde l’escola amb nens d’entre 6 i 10 anys. Implicant la participació de les famílies, l’escola (també en el menjador escolar). En el 2004 va aparèixer l’Associació per a la promoció de Fruites i Hortalisses “5 al dia” adreçats, a tots els centres interessats en la bona alimentació dels infants en els cicles d’educació infantil i primària per incorporar, fruites i hortalisses en els menús escolars i transformar-los en saludables.
Per altre banda es parla dels videojocs, els quals poden ser uns grans aliats en el tema perquè els nens aprenguin els nous hàbits alimentaris; és una manera diferent d’educar en salut i nutrició als més joves. A través del joc aprenen característiques nutritives dels aliments, a escollir-los, a elaborar un propi menú diari, a conèixer les receptes dels plats, entendre les etiquetes dels productes i l’informació nutricional. Aprofitant que el joc agrada a tothom, és una bona eina també, perquè ens els moments d’oci els nens hi juguin aconseguint, fomentar l’aprenentatge virtual i l’exercici físic de manera divertida i agradable.
diumenge, 25 d’octubre del 2009
Menú del Col.legi Petit Món
El col.legi Petit Món, ofereix servei de menjador pels nens que es queden a dinar al migdia. Hi han dos menús, un d´estiu i un de tardor-hivern. El menú està ben programat ja que hi ha una gran varietat d´aliments com són el peix, la fruita, la verdura, la llet... Aquí podeu veure un nens de parbulari i de primària del col.legi Petit Món degustant un d´aquest menús.
Per veure el meú que oferèixen cliqueu aquí i aneu al apartat de menjador. divendres, 23 d’octubre del 2009
Piràmide alimentària
Aquesta és la piràmide alimentària que ens mostra una dieta equilibrada i seva frequència de consum. És important veure que no descarta cap aliment; és a dir, que hem de menjar amb moderació i alguns d'ells es hem de menjar en casos expecionals.
A dalt de tot hi han els sucres i greixos i coses de passtisseria que s'haurien de menjar en casos exepcionals. Després hi ha la carn, que és necessaria pel ferro i, el peix, ja que ens proporciona proteines i els lactics com ara la llet i els yogurts són, necessaris pel calci, seguidament les verdures i el cereals ens aporten la fibra alimentària i són el que s'han de consumir més.
Imatge subministrada per SENC
Subscriure's a:
Missatges (Atom)